5月29日,2026全国生态食材区域公用品牌发展大会暨2026中国品牌日亚太生态品牌大会在青岛盛大启幕。 会上,郑州京小凤商业管理有限公司的京小凤凤香型炒鸡获评“中国美食地标保护产品”生态品牌,京小凤大盘鸡获评“中国生态食材美食地标餐厅”生态餐饮品牌。

本次大会聚焦生态食材标准化、绿色化发展,汇聚行业专家、头部企业共探产业升级路径,京小凤炒鸡作为河南特色美食之一,一举斩获殊荣。


京小凤大盘鸡成立于2006年,源自河南郑州,主打鲜鸡现炒、拒绝预制,选用当日新鲜鸡腿肉,单锅猛火炒制,香辣入味、酱汁浓郁。搭配手工现擀皮带面,劲道吸汁,还有粥品、米饭免费畅吃。菜品分量实在、性价比高,烟火气十足,是大众喜爱的家常风味特色炒鸡。 “全国生态食材评定中心”(简称“评定中心”)2018年成立,严格对标国家生态文明、两山转化、生态产品价值实现机制等顶层政策,依托国家级团体标准体系,深耕生态产业标准化、品牌化、价值化建设,实现中共中央国务院农业强国、乡村全面振兴规划目标,实践“两山硕果 ”生态产品价值实现路径:践行绿水青山就是金山银山生态产品价值实现路径;开展乡村生态产品经营、打造生态产品区域公用品牌。
人民头条编辑(程连峰,张清兵)
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