红高粱

金钢山酒业董事长王宪军：多走进厂区、走进酒文化博物馆，驻足周恒刚先生车间指导的老照片前，细细品读两幅传世对联；从“酒绵恰是观音柳，甘冽犹同罗汉松”里感受金钢山酒独有的风味底蕴；从“七尺躯为酒所累，一生心与麴共香”中读懂老一辈酒业大家的坚守与热爱；走进当年“北斗计划”攻关的老窖池、车间，挖掘尘封的科研往事，书写周恒刚先生深耕实业、躬身科研的宗师风骨。